Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Et si votre prochain poste était au cœur de la Baie de Somme ? Situé dans un parc de 15 hectares avec vue sur la Baie de Somme, Le Cap Hornu est un hôtel-restaurant 3 étoiles de 90 chambres, disposant d'un restaurant bistronomique et de 400 m² d'espaces dédiés aux réceptions et séminaires. Notre activité s'articule autour d'une clientèle d'affaires en semaine (déjeuners séminaires, dîners mêlant clientèle professionnelle et individuelle), d'une clientèle individuelle le week-end et pendant la période estivale, ainsi que de nombreux événements privés : mariages, barbecues, brunchs et banquets. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Maître / Maîtresse d'Hôtel pour rejoindre notre équipe. CDI - Temps plein annualisé Votre rôle Véritable référent(e) en salle, vous garantissez la qualité du service et contribuez pleinement à l'expérience de nos clients, aussi bien au restaurant que lors de nos événements. Au quotidien, vous serez amené(e) à : Garantir la qualité du service en salle auprès d'une clientèle bistronomique et événementielle Encadrer et animer l'équipe permanente, en veillant à la bonne organisation des services Recruter, former et coordonner les renforts (CDD,[...]
